اميره بكلمتي
عضو جديد
رسالة sms :
عدد المساهمات : 20
نقاط : 378
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
 | | موضوع: كباب الدجاج السبت يونيو 12, 2010 5:09 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]*المقادير*
500 غ من الدجاج المنزوع جلده وعظمه ( مسحب )
3 فصوص من الثوم[size=7][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مقشرة ومهروسة
ربع كوب من البصل المقشر والمفروم فرما ناعما
نصف كوب من البقدونس المفرومة فرما ناعما
زيت نباتي للقلي
بيضتان مخفوقتان مع رشة من الفلفل الابيض
نصف كوب من الكعك المطحون
ملعقة طعام من الملح ( حسب الرغبة )
نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون ( حسب الرغبة )
ملعقة شاي من 7 بهارات المطحونة
* الطريقة *
قطعي الدجاج الى قطع صغيرة ثم اخلطيها مع البصل والبقدونس والثوم والتوابل
ضعي الخليط في ماكينة فرم اللحم وافرميه جيدا وارفعيه
أضيفي ربع كمية البيض المخفوق الى الخليط مع ربع كوب من الكعك المدقوق
إخفقي جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة
قسميها الى قطع بشكل اصبع وغمسيها بما تبقى من البيض المخفوق ثم بالكعك المدقوق
إقلي الكباب ( مغطى بالزيت الساخن )
حتى يحمر لونه ثم إرفعيه تدريجيا بواسطة ملعقة المثقب
قدميه ساخنا الى جانب السلطة والبطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت منقووووووووووووووووول | |
|
♥رشا♥تامر♥
عضو ذهبى
مزاجك ؟؟ : 
هوايتك ؟؟ : 
رسالة sms :
عدد المساهمات : 1163
نقاط : 1842
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 15/10/1995
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
العمر : 29
الموقع : حلم العمر ومملكة عمري
العمل/الترفيه : مشرفة باحلى منتدى
المزاج : مــــ,,,,,ـــــــزاجـــية
| | موضوع: رد: كباب الدجاج السبت يونيو 12, 2010 5:31 pm | |
| | |
|
gold heart
نائب/ة الادارة
مزاجك ؟؟ :
هوايتك ؟؟ : 
رسالة sms :
عدد المساهمات : 806
نقاط : 3854
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 21/06/1997
تاريخ التسجيل : 26/05/2010
العمر : 27
الموقع : 7elmel3omr
العمل/الترفيه : نائبة مديرة فى اجمل منتدى
المزاج : مشغول بميسى
| | موضوع: رد: كباب الدجاج السبت يونيو 12, 2010 6:00 pm | |
| ياااااااااااااااااااااااااااااااااااامى لذيذ بجد | |
|
samia-tamer
عضو ذهبى
مزاجك ؟؟ : 
هوايتك ؟؟ :
رسالة sms : je t'aime tamer hosny car toi le meilleur chanteur
tamer+samia=amour
i love you tamerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
عدد المساهمات : 461
نقاط : 853
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 11/03/1997
تاريخ التسجيل : 02/06/2010
العمر : 27
الموقع : 7elmel3omr
العمل/الترفيه : tamer w bas tamer w bas
المزاج : i love you tamer
| | موضوع: رد: كباب الدجاج السبت يونيو 12, 2010 8:02 pm | |
| | |
|
اميره بكلمتي
عضو جديد
رسالة sms :
عدد المساهمات : 20
نقاط : 378
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
| | موضوع: رد: كباب الدجاج الأحد يونيو 13, 2010 11:49 am | |
| مرسي على ردودكم الحلوة نورتو الموضوع | |
|
اهلا وسهلا بكم في حلم العمر ... معنا الى الأفضل بإذن الله ...
